Negroni Sbagliato
Veröffentlicht in : Essen und Wein Milan Ortschaften Rezepte

Als zwei Darsteller (Emma D’Arcy und Olivia Cooke) der erfolgreichen HBO Fernsehproduktion House of the Dragon, die der Vorläufer von Game of Thrones war, 2022 ganz enthusiastisch erklärten, wie gerne sie den Negroni Sbagliato trinken, hat sich dieses Statement schnell online verbreitet, was das Getränk erneut zu einem populären Favoriten gemacht hat, wobei er natürlich bereits - seitdem er vor Jahrzehnten angeblich aus Versehen erfunden wurde - ein beliebter Cocktail ist. 


Direkt übersetzt bedeutet Negroni Sbagliato "fälschlich" und er wurde in der berühmten Bar Basso in Milan erfunden und schmeckt – unserer Meinung nach – in dieser berühmten Bar am besten. Also buchen Sie doch eine unserer Ferienunterkünfte in Milan und schauen Sie in der Bar Basso vorbei.

Ragù
Veröffentlicht in : Essen und Wein Kampanien Süditalien Typische Produkte & Spezialitäten

Kampanien und vor allem die Stadt Neapel sind eine Gegend von Italien, aus der viele beliebte Gerichte und Spezialitäten dieses Landes kommen. Zu diesen Spezialitäten gehört ein herzhaftes, köstliches und unvergessliches Nudelgericht, das alle Feinschmecker, die ein Ferienhaus in Kampanien buchen, auf ihrer kulinarischen Abenteuerreise durch diese Gegend unbedingt probieren sollten. Und zwar handelt es sich um das regionale Ragù von Neapel, das neapolitanische Ragù oder auch Ragù alla Napoletana/Ragù Napoletano.


Gemeinsam mit der Variation aus Bologna gehört dieses Ragù zu den beiden bekanntesten Fleischsaucen aus Italien und das aus gutem Grund... Es wird aus Fleisch und Tomatensauce zubereitet und perfekt gewürzt und ist ein gesundes und wohlschmeckendes Gericht, das jedem Nudel-Fan im Urlaub in Italien garantiert schmecken wird!

Marsala Wein
Veröffentlicht in : Essen und Wein Hauptinseln Sizilien und Sardinien Typische Produkte & Spezialitäten

Weinliebhaber und vor allem Port- und Sherry-Liebhaber, die sich für ein Ferienhaus auf Sizilien entscheiden, aufgepasst! Zu den unendlich vielen köstlichen Dingen, die Sie im Urlaub in diesem Teil der Welt essen und trinken können, gehört ein ganz besonderer Wein, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Und zwar sprechen wir hier von dem lokalen Marsala Wein.


Der Marsala ist ein Likörwein aus der Gegend um die Stadt Marsala auf Sizilien und wird in trockenen oder süßen Sorten produziert. Ein von Italien und Europa geschütztes DOC und PDO Produkt, das u.a. aus weißen Grillo, Inzolia, Catarratto und Damaschino Weintrauben hergestellt wird.

Bombardino
Veröffentlicht in : Aktivitäten Essen und Wein Rezepte Skifahren & Wintersport Veranstaltungen Winter

Überlegen Sie, ob Sie dieses Jahr, 2024, einen Skiurlaub in den Skiregionen von Italien buchen sollen?


Möchten Sie den Urlaub auf die schönste Art verbringen?


Wenn Sie Ihre Ferienunterkunft in Italien gebucht haben und auf dem Weg in den Urlaub sind, dann können Sie jetzt den Alltag hinter sich lassen und sich auf den wundervollen Ski-Lifestyle in Italien freuen.


Ein wichtiger Teil dieses Lebensstils ist, sich nach einem Tag auf den Pisten mit einem heißen Getränk, oder etwas Alkoholischem - oder beidem - aufzuwärmen! Der Bombardino ist ein klassisches Wintergetränk aus Italien, das von innen wärmt. Hier möchten wir Ihnen das Rezept vorstellen, damit Sie sich diesen Cocktail zu Hause mixen, und die Vorfreude auf den Urlaub genießen können...

Emilia Romagna
Veröffentlicht in : Emilia-Romagna Essen und Wein Merkwürdigkeiten Nordosten Italiens

Aus der Region Emilia-Romagna kommen viele der beliebtesten Gerichte, Nahrungsmittel und kulinarischen Produkte Italiens. Viele Gourmets sind vielleicht sogar überrascht zu hören, wie viele ihrer Lieblingszutaten und italienischen Klassiker aus dieser Region stammen. Wenn Sie den perfekten Feinschmeckerurlaub in Italien planen möchten, in dem Sie viele köstliche Speisen probieren und alles über die Esskultur lernen, dann sollten Sie über sich unsere wundervolle Auswahl an Ferienhäusern in Emilia-Romagna anschauen. In der Region werden diese köstlichen Leckereien nicht nur produziert und angeboten, sondern das reiche kulinarische Erbe ist den Menschen hier unheimlich wichtig. Die Feinschmecker-Tourismusindustrie hat sich einen wirklich guten Ruf geschaffen, denn Besucher können z.B. die Museen, die bestimmten Nahrungsmitteln gewidmet sind, besuchen und viele kulinarische Erlebnisse und Touren mitmachen. Hier sind unsere Höhepunkte der Attraktionen für Feinschmecker, die Ihren Urlaub in Emilia-Romagna zu einem unvergesslichen Erlebnis für Ihre Geschmacknerven machen werden!