Archiv für 'Essen'

Wenn man an Trüffel und an Italien denkt, dann kommt einem zunächst der Trüffel aus der Toskana und aus Umbrien in den Sinn, aber wenn Sie in Ihrem Urlaub etwas weiter südlich ebenfalls gut essen möchten, dann sollten Sie sich unsere Urlaubsunterkünfte in Abruzzen anschauen.

Abruzzen ist ebenfalls für den Trüffel berühmt, der mittlerweile seit Jahrhunderten bei Feinschmeckern sehr beliebt ist. Der Abruzzo Trüffel aus dieser Region ist ein geschütztes PAT (ein Traditionelles Landwirtschaftliches Nahrungsmittelprodukt) und ein echter Leckerbissen für Trüffelliebhaber, die in der vielfältigen Landschaft in diesem wunderschönen Teil des Landes Urlaub machen. 

Trinkgeld geben oder nicht, das ist die Frage.

Sie werden sich wahrscheinlich fragen, ob man in Italien Trinkgeld gibt, wenn Sie darüber nachdenken, ein Ferienhaus in Italien zu buchen, denn je nach Kultur wird Trinkgeld entweder als unerlässlich angesehen, nett aber nicht notwendig, oder sogar unhöflich. Also, wie sieht's denn mit dem Trinkgeld in Italien aus?

Wenn man an Strudel denkt, kommt einem wahrscheinlich erstmal Österreich in den Sinn. Allerdings ist Österreich nicht das einzige Land, in dem diese klassische und beliebte Herbstspeise serviert wird. Weil die Region Trentino-Südtirol direkt an der Grenze zwischen Österreich und Italien liegt, sind die beiden kulturellen und kulinarischen Erbschaften eng miteinander verbunden und die Küche ist eine Verschmelzung der Komponenten beider Länder. Und eines der Gerichte, das beide Länder für sich beanspruchen, ist der klassische Strudel. Er wird in der ganzen Region im Herbst angeboten und ist ein weiterer guter Grund, einen gemütlichen Herbsturlaub in einer Ferienunterkunft in Trentino-Südtirol zu planen. 

Wenn Sie ein Fan von Blauschimmelkäse sind und darüber nachdenken, ein Ferienhaus in Italien und eine Ferienunterkunft in der Lombardei oder eine Urlaubsunterkunft in Piemont zu buchen, dann sollten Sie sich unbedingt vornehmen, den Gorgonzola Käse zu probieren. Er gehört zu den ältesten Blauschimmelkäsesorten der Welt und ist mit dem renommierten DOP Zertifikat ausgezeichnet und seine Produktionsstätten liegen hauptsächlich in den nördlichen italienischen Regionen Piemont und der Lombardei. Und obwohl der Name Gorgonzola von der Ortschaft Gorgonzola in der Nähe von Milan abstammt, die nämlich einst angeblich der Geburtsort dieses Käses war, wird diese Ursprungsgeschichte heutzutage heiß debattiert. Lesen Sie weiter, um mehr über diesen klassischen italienischen Käse zu erfahren...