Archiv für 'Typische Produkte & Spezialitäten'

  

Wenn man an Trüffel und an Italien denkt, dann kommt einem zunächst der Trüffel aus der Toskana und aus Umbrien in den Sinn, aber wenn Sie in Ihrem Urlaub etwas weiter südlich ebenfalls gut essen möchten, dann sollten Sie sich unsere Urlaubsunterkünfte in Abruzzen anschauen.


Abruzzen ist ebenfalls für den Trüffel berühmt, der mittlerweile seit Jahrhunderten bei Feinschmeckern sehr beliebt ist. Der Abruzzo Trüffel aus dieser Region ist ein geschütztes PAT (ein Traditionelles Landwirtschaftliches Nahrungsmittelprodukt) und ein echter Leckerbissen für Trüffelliebhaber, die in der vielfältigen Landschaft in diesem wunderschönen Teil des Landes Urlaub machen. 

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Schokolade

Das schönste an einem Urlaub ist, die köstlichen Leckerbissen und herrlichen lokalen Speisen zu probieren. Und weil wir hier bei Italy Villas gerne von italienischer Schokolade träumen haben wir uns gedacht, wir stellen eine Liste der besten Marken und Läden zusammen, wo Sie diesen süßen Genuss probieren können, wenn Sie ein Ferienhaus in Italien buchen und so richtig in die Welt der reichen und schmackhaften kulinarischen Szene eintauchen wollen.


Aber mal ernsthaft, in Italien gibt es - in verschiedenen Formen - tatsächlich die beste Schokolade der Welt, also besuchen Sie die folgenden Läden und Gegenden, wenn Sie eine Ferienunterkunft in Italien über uns buchen...

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Ragù

Kampanien und vor allem die Stadt Neapel sind eine Gegend von Italien, aus der viele beliebte Gerichte und Spezialitäten dieses Landes kommen. Zu diesen Spezialitäten gehört ein herzhaftes, köstliches und unvergessliches Nudelgericht, das alle Feinschmecker, die ein Ferienhaus in Kampanien buchen, auf ihrer kulinarischen Abenteuerreise durch diese Gegend unbedingt probieren sollten. Und zwar handelt es sich um das regionale Ragù von Neapel, das neapolitanische Ragù oder auch Ragù alla Napoletana/Ragù Napoletano.


Gemeinsam mit der Variation aus Bologna gehört dieses Ragù zu den beiden bekanntesten Fleischsaucen aus Italien und das aus gutem Grund... Es wird aus Fleisch und Tomatensauce zubereitet und perfekt gewürzt und ist ein gesundes und wohlschmeckendes Gericht, das jedem Nudel-Fan im Urlaub in Italien garantiert schmecken wird!

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Marsala Wein

Weinliebhaber und vor allem Port- und Sherry-Liebhaber, die sich für ein Ferienhaus auf Sizilien entscheiden, aufgepasst! Zu den unendlich vielen köstlichen Dingen, die Sie im Urlaub in diesem Teil der Welt essen und trinken können, gehört ein ganz besonderer Wein, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Und zwar sprechen wir hier von dem lokalen Marsala Wein.


Der Marsala ist ein Likörwein aus der Gegend um die Stadt Marsala auf Sizilien und wird in trockenen oder süßen Sorten produziert. Ein von Italien und Europa geschütztes DOC und PDO Produkt, das u.a. aus weißen Grillo, Inzolia, Catarratto und Damaschino Weintrauben hergestellt wird.

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Buccellato
Bildnachweis: Grande d / CC BY-SA 4.0

Viele beliebte Speisen, die man zur Weihnachtszeit in Italien isst, werden auf der ganzen Welt immer berühmter. Der Panettone Früchtekuchen gehört in Supermärkten auf der ganzen Welt zum Weihnachtsbestand einfach dazu. Das ist allerdings nur eine Version des Weihnachtskuchens, wie man ihn in so vielen Varianten im ganzen Land findet und es gibt viele verschiedene regionale Variationen, die man probieren kann. Ein Ferienhaus in Italien zur Weihnachtszeit ist sogar ganz ideal für neugierige Feinschmecker, denn zu dieser Saison kann man ganz herrliche und besondere Gaumenschmäuse probieren! 


Wenn Sie z.B. eine Ferienunterkunft auf Sizilien buchen möchten, dann können Sie sich nicht nur auf das schön milde Winterwetter, die faszinierenden historischen Stätten, die großartige Schönheit der Natur und die markanten lokalen Kulturen und Traditionen freuen, sondern es erwarten Sie auch ganz hervorragende Weihnachtsgebäcke, zu denen der eigene, festliche Früchtekuchen dieser Gegend gehört: Buccellato.

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