Archiv für 'Essen und Wein'

Stellen Sie sich folgendes mal vor: Sie haben sich endlich dazu entschlossen, Ihren Traum einer Städtereise nach Milan Wirklichkeit werden zu lassen. Sie haben das perfekte Ferienhaus in Milan gefunden, Geld gespart, um in dieser fantastischen Modehauptstadt einkaufen zu können und die Besuche zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt, z.B. zu der prächtigen Kathedrale, dem Armani Museum und dem hübschen Aquarium geplant. Wenn Sie dann in der Stadt ankommen und von Sehenswürdigkeit zu Sehenswürdigkeit und Wahrzeichen zu Wahrzeichen rennen, werden Sie garantiert aus der Puste kommen! Natürlich möchten Sie Ihre Erkundungstour in Ihrem Urlaub in Milan nicht abbrechen, d.h. Sie müssen neue Energie tanken und wir können Ihnen dafür genau das Richtige empfehlen, einen Ort wo Sie köstliche Leckerbissen aus Schokolade bekommen, die Ihnen genau den richtigen Energiekick verleihen, den Sie brauchen: das berühmte und beliebte Zàini Milano.     Weiterlesen

Realistisch gesehen, kann man in Pizzerien, Restaurants und Geschäften, in allen Ortschaften und Städten in ganz Italien die besten Pizzen bekommen. Wenn Sie allerdings ein echter Pizza-Fan und Feinschmecker sind, der vorhat, einen Urlaub in Italien zu verbringen und dieses Gericht an seinem Geburtsort erleben möchte, dann gibt es zwei wesentliche Reiseziele und bedeutende Standorte, was die italienische Pizza angeht: Neapel und Rom.     Weiterlesen

Italien ist unter Feinschmeckern ein echtes Traumreiseziel, denn das Land kann mit einer vielfältigen Küche, unendlich vielen Festivals, bei denen sich alles ums Essen dreht, köstlichen Restaurants zu allen Preisklassen, faszinierenden, lokalen Spezialitäten, jeder Menge Gelegenheiten von den Einheimischen zu lernen (in vielen unserer Ferienhäuser haben Gäste die Möglichkeit, eine Kochklasse direkt im Ferienhaus zu buchen) und den frischsten und besten rohen Zutaten zum Kochen, prahlen. Wenn sich in Ihrem Urlaub alles ums Essen dreht, Sie die lokalen Speisen kennenlernen und mit lokalen Zutaten experimentieren wollen, dann browsen Sie doch durch unsere großartigen Ferienhäuser in Italien und suchen Sie sich ein Haus mit einer tollen Küche aus, in der Sie die beliebtesten und leckersten Gerichte dieser Nation nachkochen können!

Wenn Sie eine Ferienunterkunft in La Spezia gebucht haben, in dieser etwas weniger bekannten, aber hübschen und idyllischen Küstenortschaft in Ligurien, dann werden Sie feststellen, dass Sie sich hier in bester Lage befinden, um die besten lokalen Spezialitäten mit den hervorragendsten Zutaten zu kochen. Als Küstenortschaft ist es natürlich selbstverständlich, dass es hier guten frischen Fisch, Meeresfrüchte und andere Leckerbissen aus dem Meer gibt. Die sich schlängelnden Straßen der Altstadt sind mit Trattorias gesäumt, die die besten ligurischen Gerichte servieren, von denen Sie sich etwas abgucken können. Außerdem verwandeln sich das ganze Hafengebiet und die umliegenden Straßen am 19. März zu einem riesigen Markt, wenn nämlich der Festtag des Schutzheiligen der Stadt, St. Josef, gefeiert wird.     Weiterlesen

Wenn Sie ein Ferienhaus in Sizilien gebucht haben, dann werden Sie wahrscheinlich irgendwann im Urlaub in der Hauptstadt Palermo vorbei kommen. Oder vielleicht möchten Sie ja sogar eine Ferienunterkunft in Palermo selbst buchen. Diese großartige Stadt ist ein Schmelztiegel an Kulturen und Geschichte, mit ihren prächtigen arabisch-normannischen Architekturwerken, der reichen und diversen Küche, den italienischen Traditionen, einer einzigartigen sizilianischen Identität und fast tropischem Wetter. Wie viele andere Städte in Italien kann auch Palermo mit historischen Märkten prahlen, zu denen Ballarò, Il Capo, Mercato delle Pulci und Lattarini gehören, aber einer der bekanntesten und beliebtesten Märkte ist La Vucciria. Er streckt sich in dem Castellammare Bezirk über die Via Roma, La Cala, Cassaro, entlang der Via Cassari, über den Piazza del Garraffello, die Via Argenteria Nuova, den Piazza Caracciolo und die Via Maccheronai und war ursprünglich hauptsächlich ein Fleischmarkt. Um genau zu sein stammt der Name von dem Wort “bucceria”, was von dem Französischen Wort “boucherie” abgeleitet ist und Fleischerei bedeutet. Mit der Zeit wurden auf dem Markt dann auch Fisch, Obst und Gemüse verkauft und er wurde zu einem lebhaften und integralen Bestandteil der Stadt. Allerdings bedeutet “vuccirìa" in Palermo auch “Verwirrung”, was auch gut passt, denn der Markt ist voll mit lauten Farben, Düften, Aromen und Stimmen, die alle die Aufmerksamkeit auf sich ziehen wollen.     Weiterlesen