Archiv für 'Essen und Wein'

Modena ist eine Stadt, die für ihren Balsamicoessig, die Oper und Sportwagen berühmt ist (Ferrari und Lamborghini haben beide ihre Hauptquartiere in dieser Stadt). Für viele ist die Stadt allerdings eine gut bekannte Oase für Feinschmecker, die Leckermäulchen, die Italien erkunden, einfach besuchen müssen, denn außer dem Balsamicoessig stammen zwei weitere, wichtige italienische, traditionelle Lebensmittel aus dieser Gegend: der Parmesan Käse und Prosciutto Schinken. Wenn Sie sich mit den hochqualitativsten italienischen Grundnahrungsmitteln eindecken wollen, die Sie dann zu Hause genießen können, oder köstliche Speisen aus diesen Zutaten im Urlaub probieren möchten, dann buchen Sie doch eine Ferienunterkunft in Emilia Romagna und planen Sie einen kulinarischen Tagesausflug nach Modena. Sie werden sowieso während Ihrem Aufenthalt in dieser Region unheimlich gut essen, aber bei einem Besuch von Modena haben Sie die Gelegenheit, sich mit den besten Lebensmitteln in ganz Italien einzudecken! Und wenn Sie wissen möchten, wo Sie das am besten tun können, dann empfehlen wir Ihnen einen Besuch des Mercato Storico Albinelli, einem überdachten, historischen Lebensmittelmarkt, der sechs Tage pro Woche geöffnet ist und mit hervorragenden Ständen, Verkäufern und Produkten prahlen kann!

Venedig ist in vielerlei Hinsicht wirklich einzigartig. Die Gestaltung der Stadt, für die sie so berühmt ist, die nämlich in einer Lagune gebaut wurde und deren Infrastruktur Wasserstraßen, statt normalen Straßen sind, ist natürlich sehr ungewöhnlich. Öffentliche Verkehrsmittel sind Boote, was auch ein eher außergewöhnliches Merkmal für eine Stadt ist. Halb überflutete Buchläden, hübsche Häuser in bunten Farbtönen in Burano, ehemalige Lepra-Kolonien, reiche Museen, hervorragende, architektonische Prachtstücke, verblüffende Kirchen, endlose Geister- und Spukgeschichten, einzigartige Restaurants, elegante Hotels und vieles mehr kann man in dieser unvergesslichen und zauberhaften und manchmal etwas seltsamen Stadt erwarten. Aber, wie das in jeder anderen Stadt oder Ortschaft in Italien ebenfalls der Fall ist, werden Sie sich etwas ganz Bestimmtes fragen, wenn Sie eine Luxusvilla in Venetien oder eine Ferienunterkunft in Venedig gebucht haben und die Stadt und alles was sie zu bieten hat, erkunden: nämlich welches Essen Sie in dieser Gegend probieren sollen! Das ist immer eine der ersten Fragen, die man sich stellen sollte, wenn man nach Italien reist.

Obwohl es alle möglichen Spezialitäten gibt, die man während einem Aufenthalt in Venedig unbedingt probieren sollte – von Cicchetti (Fingerfood auf Servierplatten), über Baccalà Mantecato (eines der traditionellsten Gerichte der Stadt aus Stockfisch) und Buranelli Kekse, bis hin zu dem beliebten Spritz und den vielen berühmten Cocktails, deren Ursprünge dieser Stadt zugeschrieben werden –, gibt es eine wirklich außergewöhnliche Marmelade, die anspruchsvolle Feinschmecker unbedingt ausfindig machen sollten. Es handelt sich hier um Vartanush, eine Marmelade aus Rosenblättern, die von armenischen Mönchen hergestellt wird...

Rom ist sowieso ein Reiseziel, das unendlich viele Menschen zumindest einmal im Leben besuchen möchten. Weil Rom ein wichtiger Stop auf der Bildungsreise war, ein Brauch, bei dem britische und europäische Adlige nach ihrem Studium für mehrere Monate oder sogar Jahre gereist sind und Europa kennenlernten, war die Stadt bereits historisch gesehen, vor der Gründung des Massentourismus, eines der bedeutendsten Touristenziele der Welt und dafür gibt es auch heute noch viele gute Gründe. Die Stadt is unumstritten ein erstaunliches Zentrum der westlichen Kunst und hervorragender Kreationen, die von der Zeit der antiken Römer bis zum heutigen Tag stammen. Geschichte finden Sie an jeder Straßenecke, überall stehen berühmte Wahrzeichen verstreut und es gibt unendlich viel zu sehen und zu erleben. Es wird sogar geschätzt, dass man mehrere Jahre lang ununterbrochen Sightseeing-Touren durch die Stadt machen müsste, um all die Sehenswürdigkeiten der Ewigen Stadt zu besichtigen. Wenn Sie allerdings nicht Jahre lang Zeit zum Reisen haben und nach guten Gründen suchen, warum Sie endlich einen Urlaub in Rom planen sollten, dann möchten wir Ihnen hier fünf exzellente Merkmale der Stadt vorstellen, die sie zu dem perfekten Reiseziel machen und die Sie vielleicht dazu inspirieren werden endlich den Urlaub zu buchen...

Florenz, als eines der wichtigsten Kunst- und Designzentren der Welt und als der berühmte Geburtsort der Renaissance, ist ein Reiseziel, das schon seit langem die renommiertesten und wichtigsten Künstler der Geschichte anzieht. Wenn auch Sie eine Luxusvilla in Florenz gebucht haben und ein wenig Zeit in der Stadt verbringen, dann möchten Sie vielleicht den Spuren dieser großen Namen durch die Stadt folgen und in die Inspiration und Genialität dieser Meister eintauchen. Das kann man zum Beispiel besonders gut tun, indem man sich einen Kaffee, oder einen Drink, oder etwas zu essen in einem der berühmten und ikonischen Cafés der Stadt bestellt, in dem diese großartigen Denker einst (und auch heute noch) zusammenkahmen. Ein solches Beispiel und praktisch ein geweihtes Café ist das Caffè Concerto Paszkowski auf dem berühmten Piazza della Repubblica in dem historischen Stadtzentrum von Florenz.

Das Caffè Concerto Paszkowski wurde 1991 zu einem Nationaldenkmal erklärt und war ein wichtiges literarisches Café, das die bedeutendsten italienischen Schriftsteller und Denker, wie z.B. D’Annunzio, Soffici, Papini, Montale, Saba und Pratolini Anfang des 20. Jahrhunderts anzog. Ein hübsches Café in zentraler Lage, wo man sich von der Sightseeingtour durch die historischen Straßen von Florenz und zu all den Sehenswürdigkeiten ausruhen und einen Kaffee genießen kann. Auch heute noch ist dieses Café ein Kulturtreffpunkt, wo regelmäßig Live-Musik gespielt wird und besondere Veranstaltungen wie Konferenzen, Modenschauen und literarische Abende stattfinden.

In der grandiosen und charmant kunstvollen Barockstadt Lecce werden Sie viele prächtige Kirchen, architektonische Meisterwerke, römische Ruinen, großartige Kunstwerke und köstliche Speisen entdecken. Wenn Sie ein Ferienhaus in Apulien gebucht haben ist das definitiv eine Stadt, in die Sie einen Tagesausflug machen sollten, weil sie absolut malerisch ist und man hier unheimlich gut essen kann. Von hervorragenden, frischen Fischgerichten, über luftige Gebäcke, die morgens zum Frühstück warm aus dem Ofen verkauft werden, bis hin zu Gelato, mit dem man sich beim Spazieren durch die kleinen, sich schlängelnden Straßen abkühlen kann. Es gibt sogar Workshops, bei denen man lernt Pasta oder sogar mehrgängige Menüs selbst zuzubereiten; wenn man in der Stadt ist, kann man jede Menge kulinarische Erlebnisse ausprobieren. Wenn Sie allerdings nach einem etwas leichteren, eleganten und exzellenten Speiseerlebnis suchen, bei dem köstliche, lokale Weine serviert werden, dann haben wir eine ganz besondere Empfehlung für Sie: die Mamma Elvira Enoteca.