Archiv für 'Nordosten Italiens'

Hier stellen wir Ihnen die letzten kulinarischen Erlebnisse unserer Serie vor, die sich Feinschmecker, die die Toskana besuchen, nicht entgehen lassen sollten. Schreiben Sie gleich alles auf Ihr Reiseprogramm - Sie werden uns später dafür danken.

Venedig ist eine der romantischsten Städte der Welt und ist ein unheimlich beliebtes Urlaubsziel für Hochzeitsreisen. Es passt dann natürlich perfekt, dass man das romantischste Gourmet-Erlebnis in dieser Stadt geboten bekommt: die Dinner Bootsfahrt in einer Galeone in der venezianischen Lagune. Die perfekte Art, ein wenig von der Stadt zu besichtigen, während man sich mit einem köstlichen Abendessen verwöhnt und gleichzeitig die romantische Atmosphäre aufsaugt. Die Boote sehen wie traditionelle, venezianische Galeonen aus, die zur Zeit der Republik Venedig zwischen 1600 und 1800 genutzt wurden. Bei der Bootsfahrt fahren Sie durch die Kanäle und um die Inseln der Lagune herum.

Italien ist das absolute Paradies für Feinschmecker und deshalb haben wir uns entschieden, für Sie eine Liste der kulinarischen Erlebnisse zusammen zu stellen, die Sie sich bei einem Urlaub in dem Land der beliebtesten Speisen, nicht entgehen lassen sollten.

Wenn Ihnen nach dem besten Eis der Welt zumute ist, dann sollten Sie eine Luxusvilla in San Gimignano buchen, denn auf dem zentralen Piazza della Cisterna ist die Gelateria Dondoli oder auch Gelateria di Piazza. Diese kleine Eisdiele ist auf der ganzen Welt bekannt und wurde bereits von zahlreichen Prominenten über die Jahre hinweg besucht. Sie hat unzählige Auszeichnungen gewonnen, erfindet ihre eigenen Geschmacksrichtungen, die jeden Feinschmecker in die Stadt ziehen, und wurde bereits zwei Mal zum Weltmeister ernannt. Das ist unumstritten eine der besten Eisdielen der ganzen Welt. Der Besitzer heißt Sergio Dondoli und ist einer der 10 Meister-Speiseeishersteller Italiens. Die Gelateria legt besonderen Wert auf Leidenschaft und Kreativität und es werden hier stets neue Geschmacksrichtungen und Rezepte erfunden.

Im Anschluss an unseren letzten Artikel geht es hier mit den nächsten Exemplaren berühmter italienischer Cocktails weiter. Aus Italien kommen wirklich viele Cocktails, d.h. es gibt kaum einen besseren Ort, wo man sich im Urlaub zurücklehnen und einen dieser legendären Drinks genießen könnte, während man die Umgebung bewundert und sich dem gemütlicheren Lebensstil anpasst.

Ein besonders berühmter Cocktail ist der Negroni. Er wurde angeblich in Florenz im Jahre 1919 im Caffè Casoni erfunden (das heute Caffè Giacosa heißt), als Graf Camillo Negroni den Barkeeper bat, seinen gewöhnlichen Americano etwas stärker zu servieren. Dieser hat den Cocktail verwandelt, indem er Gin statt dem üblichen Sodawasser einschenkte und die typische Orangenverzierung des Americanos gegen eine Zitronengarnitur austauschte. Der Cocktail wurde schnell unglaublich populär und die Negroni Familie gründete die Negroni Distillerie in Treviso, wo genau dieses Getränk gebrauchsfertig gemischt und produziert wurde. Negroni Sbagliato hingegen ist eine Variante des klassischen Negroni, die in Milan erfunden wurde.

Eine der vielen Attraktionen, die Touristen nach Italien zieht und worauf sich Besucher am meisten freuen, ist das Essen. Pizza, Pasta, Wein und Kaffee sind wahrscheinlich ganz oben auf Ihrer Liste von Speisen und Getränken, die Sie probieren möchten, aber vergessen Sie bitte nicht die italienischen Nachspeisen. Es gibt ein paar ikonische Leckerbissen, die man wirklich kosten muss und die gar nicht wie ihre Imitationen, die man im Ausland kaufen kann, schmecken.

Tiramisu ist dafür ein gutes Beispiel. Diese Nachspeise ist eines der berühmtesten und beliebtesten italienischen Desserts und die Variationen, die man in dem Heimatland der Tiramisu finden kann, sind wirklich wesentlich besser, als was man in anderen Ländern angeboten bekommt.

Weil dieses Dessert so populär und begehrt ist, behaupten viele Restaurants in Italien, das sie der Erfinder dieser Speise sind. Der Ursprung ist daher ungewiss, aber den meisten Berichten zufolge wird das Dessert einem Restaurant namens Le Beccherie in Treviso zugeschrieben.

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4. Villa Di Montelopio

Die Villa Di Montelopio stammt aus dem 16. Jahrhundert und hat ihren Charakter beibehalten, obwohl ein Teil des Gebäudes vor ein paar Jahren komplett zerstört wurde. Sie können hier immer noch die Cotto-Böden und die Balkendecken bewundern aber mit einem modernen Touch. Die mit Zinnen bedeckten Türme, Außenmauern aus Stein, Efeu, das sich an die Fassaden anschmiegt, hohen Zimmerdecken, kunstvollen Details des Dekors, der intensive Charakter und die Kunstwerke, machen diese Villa zu einem romantischen und malerischen Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst. Der Außenbereich ist ebenso charmant: ein entzückender, aus Stein gepflasterter Hof vor der Villa (der perfekte Platz zum Abendessen) heißt Besucher herzlich Willkommen, sowie hübsche Terrassen, ein gepflegter, kleiner Garten und ein gefliester Poolbereich inmitten der Olivenhaine. Die Immobilie kann ab nur 542€ pro Nacht gebucht werden und hat für bis zu 9 Personen in 5 Schlafzimmern Platz.