Archiv für 'Essen und Wein'

Kunst und gutes Essen und Kaffee sind wichtig, wenn Sie eine Luxusvilla in Italien gebucht haben und einen Urlaub in dem Land planen. Wenn Sie all diese Dinge allerdings gleichzeitig miteinander kombinieren möchten, dann sollten Sie eine Ferienunterkunft in Rom buchen, denn dort gibt es eine Einrichtung, wo Ihnen all das unter einem Dach geboten wird: In dem “Kunstrestaurant” namens Canova Tadolini.

Das Canova Tadolini befindet sich auf der Via del Babuino, mitten im Herzen der Stadt, und ist ein Museum mit einem Restaurant und einem Café. Ausgestellt auf der gesamten Fläche sind Büsten, skulpturale Plastiken und viele andere Werke, die von der Künstlerfamilie, die in dem Haus bis 1967 gelebt hat, kreiert wurden: der Tadolini Familie.

In unserem Tuscany Villas Blog haben wir den Negroni Cocktail und seinen Ursprung bereits vorgestellt. Obwohl der exakte Ursprung umstritten ist und es viele Versionen dieser Geschichte gibt, stammt die berühmteste Erzählung aus dem Jahre 1919 aus dem Caffè Casoni in Florenz (das heute Caffè Giacosa heißt), als ein Graf Camillo Negroni den Barmann, Forsco Scarselli, bat, seinen Lieblingscocktail, den Americano, mit etwas Gin zu verstärken, anstatt ihn mit Sodawasser zu servieren. Der Barkeeper garnierte das Getränk mit einer Orange, statt der typischen Zitronenscheibe mit der der Americano serviert wird, und schon bald hat sich der Cocktail zu einem Favoriten dieser Bar entwickelt.

Wir haben schon mal über prächtige Cafés in Milan berichtet, aber das Pasticceria Marchesi verdient seinen eigenen Artikel. Eine wichtige und historische Patisserie in Milan, die 1824 gegründet wurde und sich aufgrund ihrer eleganten Ästhetik und den wunderbaren Spezialitäten, wie z.B. dem Panettone, der angeblich der Beste im ganzen Land ist, einen Namen geschaffen hat. Die Inneneinrichtung ist unheimlich charmant, die Leckereien schmecken unglaublich köstlich und das Café ist einfach wundervoll, um hier ein wenig zu verweilen, ein gutes Buch zu lesen und eine kurze Kaffeepause einzulegen, wenn man eine Ferienunterkunft in Milan gebucht hat und die Stadt erkundet.

La Vigna di Leonardo (Leonardos Weinberg) in Milan ist, wie Sie vielleicht bereits erraten haben, ein Weinberg, der Leonardo da Vinci gehörte. Er wurde Leonardo da Vinci von Ludovico Sforza, dem Herzog von Milan, 1498 überreicht, als der Künstler in der Stadt arbeitete und der Herzog da Vincis wichtigster Förderer war. Der Weinberg lag ihm sehr am Herzen und er pflegte ihn sogar weiter, nachdem er die Stadt wieder verließ. Da Vinci wurde in eine Winzer-Familie geboren und der Weinberg war seine Ruheoase, zu der er abends gerne zurückkehrte. Seine Tage verbrachte er in dem nahe gelegenen Kloster Santa Maria della Grazie, wo er an seinen Projekten, wie z.B. dem letzten Abendmahl, arbeitete. Heute sind der Weinberg und das Anwesen für Besucher geöffnet, Führungen werden angeboten und man bekommt einen faszinierenden Einblick in das Privatleben dieses großartigen Renaissancemeisters. Wenn Sie eine Ferienunterkunft in Milan gebucht haben, dann ist das eine wundervolle und einzigartige Attraktion, für die Sie sich unbedingt Zeit nehmen sollten.

Das Frühstück ist in Italien eine einfache Mahlzeit und oft schnappt man sich einfach einen Cappuccino und ein Stückchen. Wenn man Urlaub in Italien macht gibt es nichts besseres, als sich morgens einen Kaffee und ein frisches Gebäck zu bestellen, draußen in einem hübschen Café zu sitzen und gemütlich zu essen, während man die neue Umgebung aufnimmt. So fängt ein Urlaubstag in Italien am besten an.

Wenn Sie eine Ferienunterkunft in Lecce gebucht haben, dann gibt es ein Gebäck, das Sie im Urlaub unbedingt probieren sollten, nämlich Pasticciotto: ein goldbraunes, krümeliges Mürbeteiggebäck, das mit Vanillecreme gefüllt ist. Es gibt verschiedene Variationen, z.B. mit Schokoladencreme, Pistaziencreme oder anderen Füllungen, aber wenn man Pasticciotto das erste Mal isst, muss man unbedingt das Original probieren.