Sobald Sie in Ihrer perfekten Urlaubsunterkunft in Milan angekommen sind und die Stadt genießen, müssen Sie sich die Zeit nehmen, Campari zu probieren - ein alkoholischer Likör für den die Stadt sehr bekannt ist. Er wurde von Gaspare Campari im 19. Jahrhundert in Novara erfunden, aber in Milan im größeren Ausmaß produziert. Milan ist auch die Stadt, wo Gaspare sich mit seiner Familie niedergelassen hat. Er hat hier in der Stadt die legendäre Bar Caffè Campari eröffnet. Und genau dort ist der Americano Cocktail geboren.
Wenn man “Americano” hört, denkt man zunächst an Kaffee, aber es ist auch der Name eines offiziellen IBA Cocktails, der aus Campari, süßem Wermutwein und Sodawasser zubereitet wird. Er wurde von Gaspare Campari erfunden und das erste Mal im Caffè Campari in den 1860er Jahren serviert. Ursprünglich war er als “Milano-Torino” bekannt, weil Campari (aus Milan) und Wermut (aus Turin) die Hauptzutaten waren. Angeblich wurde der Name geändert, als die Italiener bemerkt haben, wie populär das Getränk in den frühen 1900er Jahren unter den Amerikanern war.
Das Getränk hat sich ebenso einen Namen geschaffen, weil es von James Bond in dem ersten Roman der Serie von Ian Fleming, Casino Royale, bestellt wurde. Er erwähnt den Cocktail noch einmal in seiner Kurzgeschichte 'Im Angesicht des Todes'. Das Getränk wird ganz einfach zubereitet und ist sehr erfrischend, man versteht direkt, warum es überall so beliebt ist.
Wenn man “Americano” hört, denkt man zunächst an Kaffee, aber es ist auch der Name eines offiziellen IBA Cocktails, der aus Campari, süßem Wermutwein und Sodawasser zubereitet wird. Er wurde von Gaspare Campari erfunden und das erste Mal im Caffè Campari in den 1860er Jahren serviert. Ursprünglich war er als “Milano-Torino” bekannt, weil Campari (aus Milan) und Wermut (aus Turin) die Hauptzutaten waren. Angeblich wurde der Name geändert, als die Italiener bemerkt haben, wie populär das Getränk in den frühen 1900er Jahren unter den Amerikanern war.
Das Getränk hat sich ebenso einen Namen geschaffen, weil es von James Bond in dem ersten Roman der Serie von Ian Fleming, Casino Royale, bestellt wurde. Er erwähnt den Cocktail noch einmal in seiner Kurzgeschichte 'Im Angesicht des Todes'. Das Getränk wird ganz einfach zubereitet und ist sehr erfrischend, man versteht direkt, warum es überall so beliebt ist.
Zutaten
2 Teile Campari
2 Teile Wermutwein
Mit Sodawasser auffüllen
Zubereitung
1. Den Campari und Wermutwein über das Eis gießen, am besten in einem altmodischen Glas.
2. Mit Sodawasser je nach Geschmack auffüllen.
3. Umrühren und mit einem Strohhalm servieren.
4. Mit einer Orangenscheibe garnieren.
5. Als Aperitif vor dem Essen anbieten.
Wenn Sie Milan erstmal auf den Geschmack gekommen sind, nehmen Sie sich unbedingt vor, diese wunderschön außergewöhnliche Stadt selbst zu besuchen!
2 Teile Campari
2 Teile Wermutwein
Mit Sodawasser auffüllen
Zubereitung
1. Den Campari und Wermutwein über das Eis gießen, am besten in einem altmodischen Glas.
2. Mit Sodawasser je nach Geschmack auffüllen.
3. Umrühren und mit einem Strohhalm servieren.
4. Mit einer Orangenscheibe garnieren.
5. Als Aperitif vor dem Essen anbieten.
Wenn Sie Milan erstmal auf den Geschmack gekommen sind, nehmen Sie sich unbedingt vor, diese wunderschön außergewöhnliche Stadt selbst zu besuchen!
