Archiv für 'Süditalien'

Pastiera ist ein Kuchen, der aus der Stadt Neapel in Kampanien stammt. Er wurde ursprünglich zu dem heidnischen Fest der Wiederkehr des Frühlings gebacken und gegessen. Der moderne Pastiera wurde jedoch wahrscheinlich in einem neapolitanischen Kloster erfunden. Eine unbekannte Nonne wollte einen Kuchen mit dem Aroma des Orangenbaums zubereiten, der in dem Klostergarten wuchs. Also hat sie diese Zutat zu dem antiken Rezept beigefügt. In ihrem Rezept wurden Weizen, Ricotta, Eier (Symbol des neuen Lebens und der Auferstehung), etwas Wasser mit dem Aroma der Orangenblüte, kandierte Zitrone und aromatische asiatische Gewürze miteinander verarbeitet. Das Gericht war ein Hit und die Nonnen fingen an, diesen Kuchen für die reichen Familien in dieser Gegend zu backen.

Nach einiger Zeit wurde der Kuchen in größerem Maße produziert und war in Bäckereien und Geschäften verfügbar und kann heutzutage überall in der Stadt gekauft werden. Buchen Sie ein Ferienhaus in Neapel und kosten sie diesen Leckerbissen, während Sie um die historischen Sehenswürdigkeiten schlendern. Wenn Sie es allerdings nicht mehr abwarten können, dann probieren Sie doch erst einmal dieses Rezept aus.

Ein Aspekt des italienischen Kulturerbes, der am meisten geschätzt und gefeiert wird, ist die Architektur, die vielfältig ist und eine lange Geschichte der verschiedenen Epochen an Bauarbeiten in Italien reflektiert. Der kleine Ort Alberobello in Puglia ist besonders für seine Architektur bekannt, denn dort gibt es Kalksteinhäuser namens "Trulli" mit markanten pyramiden- oder kegelförmigen, oder auch Kuppeldächern aus vorkragenden Steinplatten.

Diese einzigartigen Gebäude werden als so wichtig und wesentlich was die Geschichte und das Kulturerbe dieses Ortes angeht angesehen, dass sie 1996 als UNESCO Weltkulturerbe ausgezeichnet wurden.

Die Basilica di San Nicola (also die Kirche von Sankt Nikolaus) in Bari ist so schön, dass Sie dorthin wahrscheinlich sowieso magnetisch hingezogen werden, sobald Sie Ihre Luxusvilla in Puglia gebucht haben. Der Name gibt allerdings noch einen anderen Grund preis, warum Sie gerade zu dieser Jahreszeit dieses außergewöhnliche Gebäude besuchen sollten.

Die Kirche ist nämlich die letzte Ruhestätte von St. Nikolaus von Myra, dem diese Kirche auch gewidmet ist - also dem Weihnachtsmann.

Wenn Sie zur Weihnachtszeit in Puglia Urlaub machen, müssen Sie hier unbedingt vorbei kommen und diesem Mann, der Kindern in der ganzen Welt so viel Freunde bringt, seinen Respekt erweisen. Aber erzählen Sie den Kindern lieber nicht, wer hier begraben liegt.

Wir haben schon darüber gesprochen, wie Live-Krippenspiele entstanden sind und haben Ihnen das Originale in Italien vorgestellt, aber es gibt noch so viele andere, die es auch wert sind erwähnt zu werden. Ein solches Krippenspiel findet in Canosa di Puglia in Puglia statt und wird oftmals als das schönste in ganz Italien angesehen. Das ist der perfekte Ausflug für alle, die Weihnachten in dieser Gegend Italiens verbringen. Kommen sie hier unbedingt vorbei, sobald Sie in Ihrer Luxusvilla in Puglia angekommen sind und erleben Sie dieses Krippenspiel. Es gibt nur wenige Orte in der ganzen Welt, die ein Krippenspiel so gut inszenieren und es ist hier ein wichtiger Teil der lokalen Tradition, obwohl es noch gar nicht so lange veranstaltet wird, im Vergleich zu anderen Live-Krippenspielen in anderen Teilen des Landes.

Baia in der Region Kampanien in Süditalien war einst das Las Vegas des Römischen Reiches, wo alles mögliche los war und Partys gefeiert wurden. Baia war über Jahrhunderte hinweg eine prominente Resortstadt, die zur Erholung der reichen und mächtigen Römer diente, die gerne mal ein bißchen Dampf ablassen wollten. Um genau zu sein kamen die berühmtesten und einflußreichsten Personen der Antike, wie Nero, Cicero und Cäsar, oftmals hierher und einige haben sich hier sogar Häuser bauen lassen. All das kam allerdings zu einem abrupten Halt, als die Stadt von den eingefallenen Sarazenen übernommen wurde.

Im Jahre 1500 stand sie vollkommen verlassen da und der Wasserspiegel ist langsam angestiegen, bis das Meer sich die Stadt geholt hat.