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Es ist ja nicht so, dass man nach Gründen suchen muss, um auf Sardinien Urlaub zu machen. Die Landschaft, Kultur, Geschichte und Küche sprechen für sich. Aber einige der Gerichte schreien lauter als andere. Casu Marzu ist ein traditioneller Käse von dieser Insel, der berüchtigt ist und in den letzten Jahren auch außerhalb Italiens an Popularität gewonnen hat. Der Käse wurde in der Sendung “Seltsame Speisen mit Andrew Zimmern” erwähnt. Die Sendung wurde von dem amerikanischen Fernsehkanal 'Der Reisekanal' ausgestrahlt und stellt Speisen aus der ganzen Welt vor, die dem amerikanischen Publikum etwas bizarr, exotisch oder ekelhaft erscheinen. Der Käse wurde international durch die Tatsache bekannt, dass in ihm lebendige Larven leben und weil der Käse so stark riecht, dass der Geruch mehrere Stunden anhält. Das hat das Interesse von Feinschmeckern und Abenteurern auf dem ganzen Globus geweckt. Wenn Sie selbst einmal so mutig sein wollen, oder einfach nur die weniger dramatischen Aspekte der sardinischen Kultur aufnehmen möchten, dann buchen Sie eine Luxusvilla auf Sardinien und genießen Sie diese idyllische Insel.

Wir haben schon einmal ein Rezept für Granita vorgestellt, ein sizilianisches, halb gefrorenes Dessert. Allerdings ist diese Speise so geschichtsträchtig und traditionell, dass wir finden, es wäre ein Verbrechen, dass nicht mit Ihnen zu diskutieren.

Diese köstliche, erfrischende Speise wird aus Zucker, Wasser und verschiedenen Aromen zubereitet und obwohl das Original aus Sizilien kommt, wird es mittlerweile in ganz Italien angeboten. Es ist ein bißchen wie ein Eissorbet oder eine Schneekugel hat aber eine gröbere, eher kristalline Textur - wobei auch das je nach Ort variiert.

Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen aber die geläufigsten und traditionellsten sind u.a. Zitrone, Mandarine, Jasmin, Kaffee, Mandel, Minze, Erdbeere und schwarze Maulbeere. Schokolade ist eine besondere Tradition in der Stadt Catania.

Stomboli ist eine kleine Insel nördlich von Sizilien und beherbergt drei der aktivsten Vulkane der Welt, die regelmäßig, wenn auch relativ gering, ausbrechen und glühende Lava ausspucken. Diese Ausbrüche finden bereits seit 2000 Jahren statt - es gibt sogar Schriftstücke die so weit zurück datieren - was unter Vulkanen ziemlich einzigartig ist. Weil die Aktivität so zuverlässig ist und wegen der kleinen Explosionen die aber keine Gefahr darstellen, hat sich dieser Vulkan zu einer wichtigen Sehenswürdigkeit entwickelt, die jedes Jahr Tausende Besucher anzieht, die hoffen, den Vulkan im Einsatz zu erleben.

Wenn Sie Interesse haben, solch einen Ausbruch zu sehen, dann buchen Sie am besten eine Luxusvilla in Sizilien und machen einen Ausflug nach Stromboli!

Die Palermo Kathedrale wurde im Jahre 1184 durch den Erzbischof von Palermo auf dem Gelände einer muslimischen Moschee gegründet, die wiederum eine frühere christliche Basilika ersetzt hat. Sein Ziel war es, etwas zu kreieren, dass noch verblüffender war, als die Kathedrale in Monreale ganz in der Nähe. Dadurch ist ein kleiner Wettstreit zwischen den beiden Kathedralen entstanden, der als der "Kampf der zwei Kathedralen" bekannt wurde. Man kann sich immer noch darüber streiten, wer der Gewinner dieses Wettstreits ist, aber die Kathedrale in Palermo ist auf ihre eigene Art atemberaubend. Sie ist ein fantastisches Beispiel arabisch-normannischer Architektur, die nur darauf wartet den UNESCO Status verliehen zu bekommen.

Sie ist eines der Merkmale, das die Stadt definiert und eine Sehenswürdigkeit, die man einfach besichtigen muss, wenn man ein Vorliebe für westliche Kirchen, islamische Architektur und byzantinische Mosaiken hat, da sie alle miteinander vereint.

Die arabisch-normannische Architektur von Palermo ist eine Sammlung von Gebäuden und Monumenten, mit einem Design und dekorativen Merkmalen, die aus einer Verflechtung von Kulturen stammen. Siziliens Geschichte hat eine lange Liste von Herrschern, die von verschiedenen Orten und aus verschiedenen Kulturen stammen.

Sizilien wurde besonders von der islamischen Eroberung (827-1091) ihrer Länder beeinflußt, die heutzutage zu Italien gehören und danach von der Verschmelzung mit der normannischen Herrschaft (1071-1194).

Neben byzantinischen Einflüssen hat dies zu einer multi-ethnischen Kultur geführt, die westliche mit islamischen Kulturen verbunden hat und zwar sowohl was die Kunst und Architektur, als auch andere Gebiete angeht. Buchen Sie eine Luxusvilla in Sizilien, damit Sie sich selbst davon überzeugen können!