Eine Ferrero Tour

Leider macht Ferrero ein großes Geheimnis aus der Herstellung ihrer Produkte. Das bedeutet, dass im Gegensatz zu Perugina, keine Führungen durch die Fabriken, wie z.B. die in Alba, angeboten werden. Das heißt aber nicht, dass Sie nicht trotzdem den Spuren von Nutella und Ferrero durch diese Gegend folgen können, wenn Sie ein echter Liebhaber dieser Marke und ihrer Produkte sind! Alles was Sie tun müssen ist, ein Ferienhaus in Piemont buchen, in ein Auto springen und die Gegend und ihr schokoladiges Erbe erkunden! Wir haben hier einen kleinen Reiseplan für Sie zusammen gestellt, der Sie durch den Produktionsprozess führt bis hin zu dem wichtigsten Teil: der Kostprobe!

Eine der Hauptzutaten in vielen Ferrero Produkten wie z.B. Nutella und Ferrero Schokolade sind Haselnüsse! Die ‘Nocciola del Piemonte’ (Haselnuss aus Piemont) ist kugelförmig und hat ein edles und feines Aroma, mit einem knackigen Kern.

Sie wird in der Gegend von ‘Alta Langa’ und Piemont angebaut und ist besonders häufig in den Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria zu finden sowie in dem Gebiet zwischen den Hügeln von Langhe, Roero und Monferrato. Diese Haselnuss wird so hoch angesehen, dass sie mit dem Zertifikat für geschützte geographische Angaben ausgezeichnet wurde und ihr Anbaugebiet ist eine UNESCO Weltkulturerbe Stätte.

Wenn Sie gerne mehr darüber erfahren möchten, dann können wir Ihnen eine Farm empfehlen, die Besucher die Erzeugnisse direkt vor Ort begutachten lässt und sogar Touren durch die Gegend anbietet. Man muss bei der Tour zwar ein bisschen Wandern, aber das ist vielleicht gar keine schlechte Idee, wenn man sich später den Bauch vollschlagen möchte!

Als nächstes können Sie die Ortschaft Treiso besuchen, wo Ferrero die Nutella erfunden hat. Hier gibt es viele lokale Geschäfte, die ähnliche, selbst hergestellte Leckereien verkaufen und sie können andere Speisen probieren, die aus den gleichen Zutaten zubereitet werden.

Machen Sie sich dann auf den Weg nach Alba, wo die Ferrero Schokoladenfabrik steht. Obwohl Sie nicht in die Fabrik rein dürfen, wird Ihnen der leckere Geruch von Schokolade in die Nase steigen, wenn sie nahe genug an der Fabrik dran sind. Dieser Ort wird als die geistige Heimat von Nutella und anderen Nutella-Produkten angesehen und natürlich werden viele davon hier im Ort angeboten. Probieren Sie unbedingt Nutella-Eis und einen Espresso mit einem Löffel Nutella darin - fragen Sie einfach in den Cafés danach.

Vergessen Sie nicht, die Waren einzukaufen, die man außerhalb von Italien nur schwer bekommt - aber packen Sie die unbedingt in den Koffer, den Sie beim Flug aufgeben, denn die Sicherheitskontrolle wird Ihnen das riesige Glas Nutella, auf das Sie sich so gefreut haben, leider abnehmen...