Archiv für 'Nordosten Italiens'

In dem letzten Artikel dieser Serie haben wir die letzten Exemplare unserer Auswahl der Speisen zusammen gestellt, die jeder Urlauber, der ein Ferienhaus in Italien gebucht hat und vor hat, die berühmte Küche kennen zu lernen, probieren muss. Es gibt natürlich noch viel mehr Nahrungsmittel, die wir hier vorstellen könnten, aber das sind die berühmtesten und ikonischsten Speisen - also verlassen Sie das Land nicht, ohne sie probiert zu haben.

5. Prosciutto di Parma

Prosciutto di Parma, oder auch Parma Schinken, ist ohne Zweifel eines der typischsten Nahrungsmittelprodukte Italiens, das unheimlich intim mit seinem Heimatort verbunden ist. Der Schinken stammt aus den antiken Römerzeiten und ist heute ein DOP Nahrungsmittel, das offiziell von der EU anerkannt ist. Damit der Schinken als Prosciutto di Parma bezeichnet werden darf, muss er von den Schweinen, die in einer bestimmten Gegend gelebt haben, hergestellt werden (entweder aus Emilia Romagna, der Lombardei, Piemont, Venetien, der Toskana, Umbrien, Marken, Latium, Abruzzen oder Molise) und muss in einer bestimmten Gegend in der Provinz Parma verarbeitet werden.     Weiterlesen

Wir haben das Beste wieder bis zum Schluss aufgehoben und das möchten wir Ihnen in diesem Artikel vorstellen. Italien ist ein wunderschönes Reiseziel und ein Land voller Kunst und Kultur und mit einer fantastischen Küche, aber es kann ebenso mit einer atemberaubenden Landschaft prahlen, die perfekt für Abenteuer und Nervenkitzel ist. Wenn Sie ein Fan von Extremsportarten sind, dann ist das das ideale Urlaubsziel für Sie und hier sind die Ecken, die Sie unbedingt auskundschaften müssen.

5. Polignano a Mare

Polignano a Mare ist eine Ortschaft und Gemeinde an der Küste des Valle d’Itria in Apulien, die hoch oben auf einem 20m hohen Kalksteinkliff steht und auf die Adria hinab blickt. Regelmäßig findet hier ein Teil der Red Bull Klippenspringen Weltmeisterschaften statt, wie auch dieses Jahr am 23. Juli. Die Klippen sind ein wesentlicher Teil der Identität dieser Ortschaft und sind einfach perfekt für diesen Wettkampf. Die Athleten springen direkt von einer privaten Dachterrasse und müssen erstmal durch das Wohnzimmer dieses Privathauses gehen, um auf die Terrasse zu gelangen, die in 27m Höhe über dem Adriatischen Meer steht.     Weiterlesen

Wenn Sie abenteuerlustig sind und eine Reise nach Italien planen, dann werden Sie sich zwar auf die Erholung, das gute Essen und die Kultur freuen, sind aber bestimmt auch auf der Suche nach einem Abenteuer. Seien Sie beruhigt, denn Sie haben sich das richtige Reiseziel ausgesucht! Italiens vielfältige und wunderschöne Landschaft ist perfekt, um verschiedene Extremsportarten auszuüben, die Ihren Puls auf jeden Fall in die Höhe treiben werden. Von hohen Klippen zu verschneiten Gipfeln und rauschenden Flüssen zum tiefen Meer - die Zutaten für ein Abenteuer gibt es in ganz Italien. Im Anschluss an unseren letzten Artikel geht es hier mit den nächsten Extremsportarten weiter und den unglaublichen Erlebnissen, die in Italien auf Sie warten.

4. Marmore Wasserfall

Der Marmore Wasserfall ist ein von Menschenhand geschaffener Wasserfall in Umbrien, der von den antiken Römern 271 v.Chr. gebaut wurde. Er ist einer der höchsten Wasserfälle Europas und der größte von Menschenhand geschaffene Wasserfall der Welt. Die Gegend ist voll mit wunderschönen Wander- und Spazierwegen und es wird empfohlen, die Schönheit dieses märchenhaften Wasserfalls von diesen Routen aus aufzunehmen.     Weiterlesen

Im Anschluss an unseren letzten Artikel möchten wir Ihnen weitere der so reichlich vorhandenen italienischen Speisen vorstellen, die man "einfach probieren muss". Um genau zu sein wurden diesem Thema bereits unendliche viele Bücher und Dokumentationen gewidmet und man könnte x-Mal nach Italien reisen und nichts machen, außer zu essen. Allerdings haben wir hier weder die Zeit noch den Platz, um alle Speisen und Gerichte zu erwähnen und wenn Sie in Ihrer Ferienunterkunft in Italien angekommen sind, haben Sie wahrscheinlich auch weder die Zeit noch die Möglichkeit alles zu probieren, also haben wir die Liste für Sie komprimiert und die wichtigsten Speisen, die Sie in Italien probieren müssen, zusammen gesucht.

3. Balsamico-Essig

Das ist ein Nahrungsmittel, das man nicht alleine verzehrt, aber es ist in vielen Küchenschränken auf der ganzen Welt ein wesentlicher Bestandteil und Italien ist sein Geburtsort. Also haben wir uns gedacht, dass Sie vielleicht gerne etwas mehr über dieses köstliche Produkt erfahren möchten.     Weiterlesen