Archiv für 'Hauptinseln'

Aus Italien kommen jede Menge einzigartige kulinarische Delikatessen und Spezialitäten. Viele davon sind den meisten Menschen auf der Welt bekannt und können abgepackt im Ausland gekauft werden, aber es gibt ein paar weniger bekannte Leckerbissen, die von dem breiteren, internationalen Publikum noch entdeckt werden müssen. Ein solches Produkt ist Bottarga, auch als “Mittelmeerkaviar”, oder “Meerestrüffel” bekannt, eine Speise, die aus salzigen, geräucherten Fischrogen, normalerweise von der grauen Meeräsche, oder dem Roten Thun, zubereitet wird. Obwohl es ähnliche Produkte in Japan, Korea und Ägypten gibt, ist es die italienische Variante, die wir heute vorstellen möchten. Sie kommt aus Sardinien, wird aber auch auf Sizilien und in Kalabrien zubereitet. Ein eher teures Gericht, das im Ausland nicht so einfach zu bekommen ist. Am besten genießt man Bottarga also im Urlaub, wenn man eine Ferienunterkunft auf Sardinien, eine Urlaubsunterkunft auf Sizilien, oder ein Ferienhaus in Kalabrien gebucht hat.     Weiterlesen

Wir haben bereits erwähnt, dass die Normannen und Araber durch ihre Herrschaftsperioden im Mittelalter einen großen Einfluss auf Sizilien hatten: die islamische Belagerung fand von 827-1091 n.Chr. statt und die Normannische Ära von 1071-1194 n.Chr. Auch heute noch sind diese beiden Kulturen an vielen Stellen auf der Insel erkennbar. Diese Überbleibsel des Mittelalters sind insbesondere in der Stadt Palermo deutlich vorhanden, die nämlich ein Schmelztiegel der italienischen, normannischen und orientalischen Kulturen und Einflüsse ist, was sich besonders in der Architektur wiederspiegelt. Normannische Gebäude stehen überall auf der Insel Sizilien verstreut – die SS. Trinità di Delia Kirche in Castelvetrano aus dem 12. Jahrhundert, die Kathedrale von Cefalù, die Kathedrale und das Kloster von Monreale und die SS. Pietro e Paolo Kirche, nur wenige Kilometer außerhalb von Forza d'Agrò, um nur einige zu nennen – aber es gibt mehrere arabisch-normannische Gebäude in Palermo, zu denen auch der Sala di Ruggero im Königlichen Palast gehört und die Santo Spirito und San Giovanni degli Eremiti Kirchen. Ein Ort und Gebäude, das besonders berühmt, wunderschön und ganz klar von der wundervollen Ehe dieser beiden Kulturen gekennzeichnet ist, ist die prächtige Cappella Palatina. Der offene Austausch der westlichen und orientalischen Kulturen hat hier seinen Höhepunkt erreicht - eine Sehenswürdigkeit, die man einfach besichtigen muss, wenn man eine Ferienunterkunft in Palermo gebucht hat.

Die Cappella Palatina befindet sich im zweiten Stock des Palazzo dei Normanni (Palast der Normannen) und ist Teil des architektonischen Komplexes des normannischen Palastes. Sie wurde 1140 als königliche Kapelle der Normannenkönige von Sizilien für Ruggero II von Sizilien gebaut. Hier sind die besten kunsthandwerklichen Fähigkeiten, Materialien, Techniken und Motive aus allen Bereichen der weitläufigen normannischen Welt miteinander vereint - ein beeindruckendes Schmuckkästchen eines Gebäudes. Der Grundplan basiert auf einer traditionellen römischen Basilika, die Kapelle hat drei Kirchenschiffe und eine hölzerne Gewölbedecke, mit Granitsäulen und korinthischen Cipolin Kapitellen, die islamische Spitzbögen tragen. Dieses Dach ist mit kunstvollen Muqarnas bedeckt, das sind bezaubernde, traditionelle, islamische, geometrische Designs. Die Kirchenmauern sind allerdings der echte Höhepunkt, die nämlich in atemberaubenden byzantinischen Mosaiken verkleidet sind, die in goldenen und leuchtenden Farbtönen strahlen.     Weiterlesen

Die Welt ist voll mit Lebensmittelmärkten, aber ein wirklich berauschender und für Feinschmecker besonders ansprechender Markt ist der wundervolle Mercato di Ballarò, also der Ballarò Markt in Palermo. Wenn Sie eine Ferienunterkunft in Sizilien gebucht haben und nach den frischsten und hochqualitativsten Lebensmittelprodukten suchen, lokales Street Food probieren möchten und in die sizilianische Esskultur eintauchen wollen, dann ist der Mercato di Ballarò absolut und zweifelsohne ein Muss. Tragen Sie ihn unbedingt auf Ihrer Liste an Ausflugszielen ein und kommen Sie mit leerem Magen, um all die Aromen persönlich zu kosten.

Laut einem Reisebericht eines arabischen Schriftstellers aus dem 10. Jahrhundert, ist der Ballarò Markt der älteste Lebensmittelmarkt in Palermo und die Tatsache, dass er bereits im 10. Jahrhundert eine wichtige Rolle in der Stadt spielte ist bemerkenswert und beweist, wie geschichts- und kulturträchtig dieser Markt tatsächlich ist. Er ist in Albergheria zu Hause, einem der vier normannischen Bezirke in der Hauptstadt Siziliens, die in jedem ihrer Bezirke einen traditionellen Markt hat. Die Märkte in Ballarò, Vucciria und Capo sind am berühmtesten und bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen populär, aber der Mercato di Ballarò ist bei weitem der Beliebteste und Bekannteste von allen.

Diese historischen Märkte in Palermo fühlen sich ein bisschen wie die Medinas in Marrakech oder Kairo an, was auch Sinn macht, denn Sizilien wurde einst von den Arabern beherrscht und aus dieser Zeit gibt es viele Spuren und Erinnerungen, die der Insel ihren Charakter verleihen. Insbesondere Palermo ist von der Architektur, den Speisen und der Sprache beeinflusst. Dieser Aspekt des sizilianischen Lebens, die lebendigen arabischen Traditionen und Kulturen, sind im Vergleich zu anderen Gegenden Italiens hier besonders gut erhalten. Deshalb hat man auf diesen Märkten ein für Italien sehr einzigartiges kulturelles und kulinarisches Erlebnis, dass man sich nicht entgehen lassen darf.     Weiterlesen

Urlauber, die an Archäologie interessiert sind und eine Reise nach Italien planen werden feststellen, dass es hier an großartigen, archäologischen Stätten und Museen nicht mangelt. Wenn man die lange und ereignisreiche Vergangenheit dieses Landes in Betracht zieht und die verschiedenen Herrschaftsepochen und Zivilisationen, macht es natürlich Sinn, dass es überall im Land archäologische Einrichtungen gibt und einige davon gehören zu den Berühmtesten der Welt. Für jedes Pompeji und Kolosseum gibt es allerdings auch unendlich viele lokale Stätten, die es wert sind, besichtigt zu werden. Wenn Sie eine Ferienunterkunft auf Sizilien gebucht haben, dann könnten Sie z.B. die Insel Isola di San Pantaleo besuchen, die praktisch vollständig eine archäologische Stätte ist, die Mozia heißt und wo man unheimlich gut die Vergangenheit erforschen kann.

Mozia kann mit der Fähre erreicht werden, die von zwei verschiedenen Stellen an der Lagunenküste zwischen Marsala und Trapani abgelegt. Die Fähren werden von zwei unterschiedlichen Unternehmen betrieben und fahren tagsüber regelmäßig (außer zur Mittagszeit). Ein Hin- und Rückfahrschein kostet um die 5 Euro. Wenn Sie auf der Insel ankommen, werden Sie gleich den Verkaufsschalter am Anlegesteg der Fähre sehen, wo Sie den Eintritt für die Insel und das Museum bezahlen können. Auf der Insel gibt es einfache Einrichtungen, wie z.B. ein WC, einen Wasserbrunnen mit Trinkwasser und ein kleines Café, wo Gebäcke, Pizza und andere kleine Happen und Getränke verkauft werden.     Weiterlesen