Im Anschluss an unseren letzten Artikel geht es hier mit den nächsten Exemplaren berühmter italienischer Cocktails weiter. Aus Italien kommen wirklich viele Cocktails, d.h. es gibt kaum einen besseren Ort, wo man sich im Urlaub zurücklehnen und einen dieser legendären Drinks genießen könnte, während man die Umgebung bewundert und sich dem gemütlicheren Lebensstil anpasst.
Ein besonders berühmter Cocktail ist der Negroni. Er wurde angeblich in Florenz im Jahre 1919 im Caffè Casoni erfunden (das heute Caffè Giacosa heißt), als Graf Camillo Negroni den Barkeeper bat, seinen gewöhnlichen Americano etwas stärker zu servieren. Dieser hat den Cocktail verwandelt, indem er Gin statt dem üblichen Sodawasser einschenkte und die typische Orangenverzierung des Americanos gegen eine Zitronengarnitur austauschte. Der Cocktail wurde schnell unglaublich populär und die Negroni Familie gründete die Negroni Distillerie in Treviso, wo genau dieses Getränk gebrauchsfertig gemischt und produziert wurde. Negroni Sbagliato hingegen ist eine Variante des klassischen Negroni, die in Milan erfunden wurde.
12
Apr.
2017
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