Die Welt ist voll mit Lebensmittelmärkten, aber ein wirklich berauschender und für Feinschmecker besonders ansprechender Markt ist der wundervolle Mercato di Ballarò, also der Ballarò Markt in Palermo. Wenn Sie eine Ferienunterkunft in Sizilien gebucht haben und nach den frischsten und hochqualitativsten Lebensmittelprodukten suchen, lokales Street Food probieren möchten und in die sizilianische Esskultur eintauchen wollen, dann ist der Mercato di Ballarò absolut und zweifelsohne ein Muss. Tragen Sie ihn unbedingt auf Ihrer Liste an Ausflugszielen ein und kommen Sie mit leerem Magen, um all die Aromen persönlich zu kosten.
Laut einem Reisebericht eines arabischen Schriftstellers aus dem 10. Jahrhundert, ist der Ballarò Markt der älteste Lebensmittelmarkt in Palermo und die Tatsache, dass er bereits im 10. Jahrhundert eine wichtige Rolle in der Stadt spielte ist bemerkenswert und beweist, wie geschichts- und kulturträchtig dieser Markt tatsächlich ist. Er ist in Albergheria zu Hause, einem der vier normannischen Bezirke in der Hauptstadt Siziliens, die in jedem ihrer Bezirke einen traditionellen Markt hat. Die Märkte in Ballarò, Vucciria und Capo sind am berühmtesten und bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen populär, aber der Mercato di Ballarò ist bei weitem der Beliebteste und Bekannteste von allen.
Diese historischen Märkte in Palermo fühlen sich ein bisschen wie die Medinas in Marrakech oder Kairo an, was auch Sinn macht, denn Sizilien wurde einst von den Arabern beherrscht und aus dieser Zeit gibt es viele Spuren und Erinnerungen, die der Insel ihren Charakter verleihen. Insbesondere Palermo ist von der Architektur, den Speisen und der Sprache beeinflusst. Dieser Aspekt des sizilianischen Lebens, die lebendigen arabischen Traditionen und Kulturen, sind im Vergleich zu anderen Gegenden Italiens hier besonders gut erhalten. Deshalb hat man auf diesen Märkten ein für Italien sehr einzigartiges kulturelles und kulinarisches Erlebnis, dass man sich nicht entgehen lassen darf.
27
Aug.
2019
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