Italien ist als Gourmet-Land bekannt und als Reiseziel für viele Feinschmecker und es gibt jede Menge verschiedene Speiseerlebnisse, die man im Italienurlaub genießen kann. Einige davon sind gewöhnlich traditionell, aber gehoben und köstlich, andere sind eher einzigartig und ungewöhnlich. Wenn Sie eine Ferienunterkunft in Venetien gebucht haben und vorhaben, in die kulinarischen Bräuche und Abenteuer dieses Landes einzutauchen, dann sollten Sie unbedingt den Besuch eines ganz besonderen Restaurants planen: der Osteria senz’Oste.
Das Restaurant bietet ein ganz individuelles Speiseerlebnis, denn es ist dafür berühmt, dass hier keine Köche oder Kellner anwesend sind! Der Name bedeutet direkt übersetzt “Restaurant ohne Gastgeber” und das meinen sie auch ernst. Es befindet sich in einem bildhübschen und außergewöhnlich reizenden Landhaus aus dem 19. Jahrhundert, das inmitten der Weinberge in der Hügellandschaft von Cartizze in Venetien steht. Es kann mit den schönsten Aussichten auf die saftig grüne Landschaft prahlen, die sich so schön im Tal entfaltet.
Das Restaurant bietet ein ganz individuelles Speiseerlebnis, denn es ist dafür berühmt, dass hier keine Köche oder Kellner anwesend sind! Der Name bedeutet direkt übersetzt “Restaurant ohne Gastgeber” und das meinen sie auch ernst. Es befindet sich in einem bildhübschen und außergewöhnlich reizenden Landhaus aus dem 19. Jahrhundert, das inmitten der Weinberge in der Hügellandschaft von Cartizze in Venetien steht. Es kann mit den schönsten Aussichten auf die saftig grüne Landschaft prahlen, die sich so schön im Tal entfaltet.
Bei Ankunft ist niemand da, der Sie willkommen heißt, sondern die anderen Gäste, die dieses ganz spezielle Erlebnis ebenfalls genießen, und eine Karte auf der steht “Bedienen Sie sich und genießen Sie die Verkostung”. Aber an was bitte soll man sich denn hier bedienen? Nun, da wäre z.B. die köstliche Auslage an Wurstaufschnitten, die Weine in Flaschen, alpine Käsesorten, Brot und traditionelle Desserts. Die Preise sind moderat und auf Vertrauensbasis, d.h. es wird gehofft, dass die Gäste tatsächlich das Geld in die kleine Kiste auf dem Tisch hineintun.
Greifen Sie zu, die Speisen sind einfach, aber köstlich, bewundern Sie die großartigen Aussichten von der Terrasse aus, genießen Sie dieses eher ungewöhnliche Restauranterlebnis, lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie und schwelgen Sie einfach in der Tatsache, dass Sie weit weg von zu Hause und dem Alltagsstress entfernt sind. Wenn Sie in Venetien sind und diesen Teil von Italien erkunden und nach einem ganz individuellen kulinarischen Erlebnis suchen, dann planen Sie Zeit für einen Besuch dieses ganz besonderen Restaurants ein!