Archiv für 'Süditalien'

  

Außenseite der Kathedrale von Sorrento
Die Kathedrale von Sorrento wurde im 11. Jahrhundert gebaut und dann im frühen 15. Jahrhundert im romanischen Stil umgebaut. Seitdem wurde die Kathedrale mehrmals verändert und restauriert bis 1924 die komplette Fassade umgebaut wurde. Sie steht im Zentrum dieses wunderschönen Küstenortes in der Nähe der Hauptstraße Corso Italia. Sie ist täglich geöffnet und kann kostenfrei besucht werden (obwohl Spenden für die Pflege und Instandhaltung der Kirche willkommen und gerne gesehen sind). Diese besonders hübsche italienische Kathedrale, die es Ihnen ermöglicht, während Ihrem Ausflug einmal kurz zur Ruhe zu kommen, repräsentiert mehrere verschiedene Epochen in der Geschichte von Italiens Kunst und Architektur.

Buchen Sie ein Ferienhaus mit Pool in Sorrento und vertreiben Sie sich die Zeit damit, tagelang an der Küste entlang zu schlendern, die Stadt zu erkunden und die Sehenswürdigkeiten zu besichtigen!     Weiterlesen

  

San Carlo Opernhaus 1830
Das San Carlo Opernhaus in Neapel wurde im 18. Jahrhundert von König Karl von Bourbon gebaut, der in seiner Hauptstadt ein topmodernes Theater haben wollte. Dieses große und luxuriöse Gebäude mit majestätischer Architektur und perfekter Akustik wurde schnell weit und breit bekannt. Leider wurde es 1816 bei einem Feuer zerstört, wurde aber unter der Leitung des Architekten Antonio Niccolini wieder aufgebaut, der das opulente Gebäude, wie es heute noch auf diesem Gelände steht, entworfen hat. Das San Carlo Opernhaus ist eines der ältesten Opernhäuser der Welt, das stets geöffnet war und in dem jedes Jahr zu jeder Saison ein schillerndes Programm von Opern, Ballett und Vorstellungen angeboten wird. Wenn Sie sich gerne ein wenig herausputzen möchten und die Magie und den Luxus einer Vorführung in diesem Theater miterleben möchten oder einfach nur das atemberaubende Gebäude besichtigen wollen, dann buchen Sie einfach ein Ferienhaus in Neapel und kommen Sie hier vorbei!     Weiterlesen

  

Sfogliatelle
Dieser Artikel hat als Rezept angefangen. Allerdings hat eine Recherche ergeben, dass die Zubereitung dieser Speise nur von wirklich talentierten Bäckern ausprobiert werden sollte, denn dieses Vorhaben könnte sehr frustrierende Folgen haben, da es häufig nicht gelingt. Es ist natürlich möglich, Sfogliatelle zu Hause zu backen, aber am besten probieren Sie dieses köstliche Gebäck, indem Sie ein Ferienhaus in Neapel buchen und morgens in eine Bäckerei herein schauen, wo Sie diesen neapolitanischen Leckerbissen frisch, perfekt und wahrscheinlich immer noch warm aus dem Ofen finden werden! Das hört sich doch viel angenehmer an, als sich in der Küche abzuschuften - was potentiell auch noch misslingen kann, oder?     Weiterlesen

  

Pastiera
Pastiera ist ein Kuchen, der aus der Stadt Neapel in Kampanien stammt. Er wurde ursprünglich zu dem heidnischen Fest der Wiederkehr des Frühlings gebacken und gegessen. Der moderne Pastiera wurde jedoch wahrscheinlich in einem neapolitanischen Kloster erfunden. Eine unbekannte Nonne wollte einen Kuchen mit dem Aroma des Orangenbaums zubereiten, der in dem Klostergarten wuchs. Also hat sie diese Zutat zu dem antiken Rezept beigefügt. In ihrem Rezept wurden Weizen, Ricotta, Eier (Symbol des neuen Lebens und der Auferstehung), etwas Wasser mit dem Aroma der Orangenblüte, kandierte Zitrone und aromatische asiatische Gewürze miteinander verarbeitet. Das Gericht war ein Hit und die Nonnen fingen an, diesen Kuchen für die reichen Familien in dieser Gegend zu backen.

Nach einiger Zeit wurde der Kuchen in größerem Maße produziert und war in Bäckereien und Geschäften verfügbar und kann heutzutage überall in der Stadt gekauft werden. Buchen Sie ein Ferienhaus in Neapel und kosten sie diesen Leckerbissen, während Sie um die historischen Sehenswürdigkeiten schlendern. Wenn Sie es allerdings nicht mehr abwarten können, dann probieren Sie doch erst einmal dieses Rezept aus.     Weiterlesen

  

Blick über Alberobello
Ein Aspekt des italienischen Kulturerbes, der am meisten geschätzt und gefeiert wird, ist die Architektur, die vielfältig ist und eine lange Geschichte der verschiedenen Epochen an Bauarbeiten in Italien reflektiert. Der kleine Ort Alberobello in Puglia ist besonders für seine Architektur bekannt, denn dort gibt es Kalksteinhäuser namens "Trulli" mit markanten pyramiden- oder kegelförmigen, oder auch Kuppeldächern aus vorkragenden Steinplatten.

Diese einzigartigen Gebäude werden als so wichtig und wesentlich was die Geschichte und das Kulturerbe dieses Ortes angeht angesehen, dass sie 1996 als UNESCO Weltkulturerbe ausgezeichnet wurden.     Weiterlesen